中华文教网移动版
首页
网站地图
联系我们
投稿指南
首页
>>
新闻资讯
>>
淄博市临淄区朱台中学食堂管理求细求实
正文
淄博市临淄区朱台中学食堂管理求细求实
2014-06-26 16:53
杨志 科学导报今日文教周刊2014年7月1日
分享到:
淄博市临淄区朱台中学为确保师生饮食健康工作做到万无一失,学校配备专人从严从细抓食堂管理工作:1、学校配备专职食堂管理员,落实食品安全责任制度,层层签订安全责任书,明确各环节、各岗位从业人员的责任;2、食堂人人做到持有有效餐饮服务许可证,从业人员持有有效健康证、岗前培训证,在岗人员没有有碍食品安全疾病;3、学校管理人员定期检查食品安全工作并有记录,定期召开会议研究食品安全工作,定期组织管理从业人员培训;4、做到食堂防蝇、防鼠、防虫、防投毒及通风、排烟设施配备齐全,有效使用;环境卫生定期清洁,并保持良好,不存放有毒、有害物品及个人生活物品;5、食堂主要原材料严格执行《淄博市中小学食品采购管理办法》,落实进货查验、索证索票制度,并规范记录采购台账。食品及原材料贮存做到离地离墙、分类分架存放,无过期、腐烂、变质原材料,不购进、加工上级明令禁止的原材料;6、实行生熟、鱼肉菜分开;食堂内水池、菜板、刀具、容器等做到根据用途分类、离地存放;7、食堂配备充足、有效洗涤消毒设施。餐用具使用后按照一刮二洗三涮四清五消毒的步骤及时洗净消毒,消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用,已消毒和未消毒的餐用具应分开存放;8、饭菜留样设备做到必须满足需要,正常运转,按规定留样,且留样记录做到规范。 (杨志)
我要爆料
免责声明
分享到:
相关新闻
山东淄博市无线电管理处 开展廉政教育主题党日活动
淄博市无线电管理处与石村携手文明共建
淄博市无线电管理处开展“慈心一日捐”活动
山东省淄博市博山区国地税/五五节大型野外通联
山东淄博市无线电管理处开展全市广播电视台站核查工作
山东淄博市地税局博山分局开展和谐地税建设系列活动
山东淄博市磁村卫生院强化护理人员防范差错事故能力
山东省淄博市路山小学家校沟通促学生成长
免责声明:
1、凡本网注明来源:
中华文教网www.zhwjw.net
的所有文字、图片和音视频稿件,版权均为
中华文教网
独家所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时必须注明来源:
中华文教网
(www.zhwjw.net)违反者本网将依法追究责任
2、
中华文教网
部分文章未注明出处和转载的,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请作者一周内来电或来函联系,在接到相关权利人通知后将立即妥善处理。
焦点阅读
山东重山集团42年改革创新发展之路
丝路之约-中国主流媒体团全球文化艺术采风活动走进韩国
注重学生成长 创建特色学校
提高教学质量 构建和谐校园
频道精选
爬山
中国民营科技促进会医药与大健康产业委员会圆满
崇尚学习 崇尚创新 崇尚团结(人民论坛)
第四届亚洲全脑超体锦标赛在北京圆满落幕
山东重山集团发展之路
态度决定命运——读《峭壁上那棵酸枣树》
诗心堪寄月——2018月玲珑博文总汇
中国国际新闻杂志社十周年庆典胜利召开
关于成立“CCTV我爱你中华《诗画中国》栏目组石
淡水依然清洌
下一篇
下一篇:
北京正念正心国学文化研究院在中央财经大学专家楼召开成立仪式
电话:18610236845
客服qq:
421808130
邮件:zdkw2005@163.com
京ICP备10012388号
? 中华文教网版权所有
中华文教网简介
投稿指南
联系我们
RSS订阅
版权声明
网站地图