新加坡的中国年
2021-07-15 17:31 今日文教2021、7、16、10版 文/李涤非
新加坡人一年可以过四次新年，元旦——西洋人的新年（一天），开斋节是马来人的新年（一天），屠妖节是印度人的新年（一天），还有华人的农历新年（两天）。从过节的天数来看，在四个新年中独占鳌头的还要数华人们过的 “春节”。这是因为尽管新加坡是个多种族国家，但是华人却占据了总人口的74.1%，其中他们大多数是来自我国的广州、福建等地的移民。故春节在诸多节日中的首要地位就这样被延续下来了。与我国北方带着年货走亲访友的的习俗不同的是，新加坡春节“串门儿”则沿用中国了沿海城市的习俗——送橘子，橘子又做“桔子”，因“桔”中有“吉”，寓意着吉祥，在潮州话中，“大桔”又与“大吉”音调相似，这美好的象征意义便成了新加坡最受欢迎的拜年礼，当然主人家也要拿“大桔”来交换，以象征互尽好意，传递祝福。
牛车水，一个奇怪的名字，其实指的就是新加坡的“唐人街”，这里的店铺大多由华人经营，所以在“牛车水”可以吃到各种地方的中国菜——东北烧烤、北京烤鸭、内蒙古的手扒羊肉，江苏的大闸蟹，还有经典川菜“老成都”，一走进“牛车水”，人们仿佛置身于本土的中国街道一般。
在新加坡的春节期间，这里俨然已经变成了年味儿的象征和吉祥红火的代表。大年三十，没能回家的中国务工人员，继续学业的留学生们，满聚牛车水，用一口地道的家乡菜来寄托那沉重的乡情。每年的年夜饭，我都选在“老成都”，各样的辣椒满载着川菜独有的红油，让餐桌上的每一道菜都染上了明亮的红色调，承载着人们对来年生活红红火火的美好企盼。
吃完年夜饭，还可以在牛车水逛逛，放眼望去，满街都是中国特色的花灯，写着吉祥话的春联和各式精巧的中国结。很多店铺门口都摆着代表着“恭喜发财”的财神爷塑像甚至财神爷的衍生卡通形象，体现出浓浓的“广东味儿”。政府也会在牛车水的马路上悬挂“欢度春节”的吉祥标语，张贴不同的年份独有的吉祥物画像。过年期间，不仅马路上大大的生肖形像格外引人注目，甚至连公交车外表也一改往日单一的商业广告，换上了新年的喜庆图案。浓浓的年味儿，就这样从牛车水的边缘角落沁出，缓缓流淌，沁入每一个华人满怀着思乡情节的内心深处。
除了牛车水吃一餐地道的年夜饭寄托乡情，拜神祈福也必不可少，武吉士的寺庙就是最重要的祈福场所之一。大年初一的清晨寺庙警戒线外早早挤满了前来拜佛的香客，八点半，当安保人员把警戒线放下来，人们如潮水一般涌入寺庙。与牛车水饭店里供奉的财神不同，武吉士的庙里财神极少，取而代之的是观音和其他的罗汉。或是保佑家人身体健康，或是祈求职场工作顺顺利利，每个香客都在心底悄悄地许下自己对新的一年的美好期许，投入到未来每一天的努力奋斗中。
过年，当然少不了充满年味的表演，广东和闽南风格的新年中，“舞狮”这项传统活动必然占有重要地位。时至今日，新加坡依然活跃着不少的舞狮队，他们的主要收入来源于公司开业典礼表演或是学校庆祝活动时的演出。过年时，这些舞狮队则在牛车水的庙宇里自发进行免费的舞狮表演，现场还会有免费的小吃，铿锵的锣鼓声，舞狮行云流水般的动作，外加上形色的食客与拜财神的香客往来不绝，新加坡的中国年就这样在熙攘和热闹中进行着……
诚然，如果你不喜欢凝聚着传统情怀的舞狮祈福，充满现代感的烟花秀也是不错的选择。新加坡政府每年都会斥巨资在滨海湾打造烟花盛宴，游客可以选择在滨海湾附近的酒店观看烟花表演，但是如若没有足够的预算，去附近的商场转转，在开始前的十五分钟去商场的最高层，一边俯瞰滨海湾的全貌，一边观看烟花表演也别有一番风味儿。烟花表演由世界上著名的烟花大师设计，每年都有一个独特的主题。从夜幕降临到午夜十二时，每个小时燃放一次，持续五分钟。而十二点整的跨年烟火则是最为精彩的一轮，整整十分钟的五彩烟火燃放将烟花秀的主题演绎得淋漓极致，此时的滨海湾是喧闹与欢乐的海洋，是弥漫着喜悦与祥和的圣地，也是洋溢着笑容的生活秀场。
纵观新加坡的整个社会，四个民族间或许文化和传统并不相通，但是不同的历史与文化渊源并不妨碍不同种族的人共同欢庆中国新年。在这天，街上身着中华传统服饰的其他种族人群随处可见，当然，在其他民族的新年期间，华人们也会穿着沙龙或者卡巴雅装等其他民族服饰，分享他们的幸福喜悦。虽然新加坡在人们眼中仍是“古老而保守的亚洲社会”形象，但这份多民族包容开放的精神却实在难能可贵，就像新加坡的中国年一样，无论是滨海湾现代风格的中国年，亦或是牛车水传统闽粤式的中国年，每一个公民都能在这个城市一隅，找到属于自己的“文化与心灵归所”。
编辑：红研
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