文／宋春玉
九年义务教育《全日制初级中学生物教学目标》指出：培养学生能力应和传授知识是等同的，由应试教育转变为素质教育，提高学生能力是其中的一个重要方面。其培养途径 是通过实验来实现的。初中生物实验包括观察能力、操作能力、分析能力、设计能力、综合能力。而观察能力的培养是上述诸项中最基本的能力培养，也是使学生从形象思维转变为抽象思维的重要阶段。因此，必须科学地培养学生思维方法和思维能力。
初中《生物》安排了14个学生实验和6个演示实验 ，另外还有观察与思考、探究，进一步探究及课外实践等很多栏目，纵观全局观察贯穿始终。因此，我们要教育和培养学生具有全面地观察能力。
１、明确观察目的和任务。
观察是人对客观事物的一种感性认识。它是通过感官的活动，在思维的参与下进行的。观察时，必须对观察者提出一定的目标和计划，按计划认真地观察，提出问题，寻求答案，这样才能保证观察的效果。如：观察洋葱内表皮细胞，目的是要求学生认识细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。观察前应强调细胞膜紧贴在细胞壁内侧不易辨认，有些细胞核也不太清楚，要调好光圈和光线的强弱。使学生按提出的目标去观察，观察的正确与否，可由教师检查，也可让学生绘图，这样就可达到观察的目的。
２、培养学生科学的观察方法和求实态度。
观察能力的提高，有赖于正确的观察程序和方法，让学生正确的进行观察，对培养学生观察力是必要的。
（１）观察时，先整体后局部。
指导学生全面进行观察，抓住事物的各方面和发展变化的全过程，这样才能达到认识事物的目的。
如：观察根毛和根尖的结构，先用肉眼观察根的形态，再用放大镜、显微镜观察根毛的位置，根尖的结构，认识和掌握根冠、生长点、伸长区及根毛区的细胞结构特点。
局部观察即细微观察，要求学生在观察过程中抓住事物本质，找出它们的差异，从而发现事物各个侧面的特点。如：在观察花实验中，农村孩子对桃花和小麦花并不陌生，因此，选择这两种花，观察前，我们先向学生提问：为什么桃花盛开时会招引许多蜜蜂前来传粉？小麦花盛开时却很少见到蜜蜂及其它昆虫前来传粉？从而使学生认识和掌握风媒花与虫媒花的区别。紧接着指导学生进行两种花的解剖，仔细观察桃花子房基部的突起结构是蜜腺，弄清花蜜产生的原因。而观察小麦花时却没有这种结构，使学生弄清虫媒花与风媒花的区别。通过解剖观察使学生认识了两种不同类型的花在本质上的区别。
（２）对比观察。
对比观察能使学生从平常的现象中发现不平常的东西，从相似的事物中找出差异以及从差异中找出共同点或因果关系。如：在观察单子叶植物与双子叶植物形态结构时，先向学生强调两种植物的区别，一是叶脉的结构：平行脉与网状脉；二是茎的结构：有无形成层；三是种子胚的结构：一片子叶与两片子叶。另一方面，单子叶与双子叶植物在叶的排列上也有很多相似之处，这是因为它们都属绿色植物，之所以它们相似是因为光合作用的原因。通过对各方面比较观察，学生就容易掌握各种生物的特征了。
（３）重复观察。为了保证观察的可靠性，观察的次数要多，否则有可能出现偶然性。
如：观察脊髓的反射实验，目的是验证脊髓具有反射功能，属于低级反射中枢。该实验效果的好坏取决于脑的切除是否干净，因此，必须通过多次的观察。在实验中首先让学生把去脑的蛙进行翻身反射试验，这样来确定脑是否除净，当然这种实验要反复观察才能收到预期的效果。在验证脊髓具有反射功能时，也应重复的使用不同浓度硫酸来进行刺激，反复进行观察，最后使学生认识在适宜的条件刺激下，脊髓能完成低级的反射功能。在多年的实验教学中使我认识到：只有指导学生反复观察，才能认识事物的本质。
（作者单位：山东省莱州市夏邱中学）
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