青州谭坊工商提升八种能力确保食品安全

本报讯  山东省青州市工商局谭坊工商所针对当前流通环节食品安全监管的严峻形势，紧紧围绕八种能力即:对食品经营违法行为的识别和调查处理力；与食品经营者就经营自律 “三条线” 标准和食品安全知识进行沟通指导的能力；日常监管的痕迹固定能力，对本辖区食品经营者监管数据的掌控能力和对监管风险的分析、论证能力；对监管中由顺向 思维得来的信息数据能否用逆向思维进行分析判断的能力； 工商所长在食品安全监管工作中制定月计划、周计划、日计划的能力和日常监管工作中的指挥调度能力组织对全所工作人员的评估。

一是对日常食品安全监管情况进行摸底调查。根据食品安全监管职责分工，详细调查各网格责任人履行食品安全监管职责情况，从食品安全监管市场巡查电子记录及书面留痕、办理食品违法案件及辖区内食品安全申诉举报情况，对监管人员履行食品安全监管职责的能力进行全面摸底，找出存在的薄弱环节。
    二是组织全所人员进行集中讨论论证。针对评估意见，提出监管能力论证课题，制定整改措施引导监管人员进行针对性整改，促进监管能力的规范提升，并对活动开展情况进行“回头看”，对照先进找差距，盯着问题抓整改，拉高标杆定措施，齐心协力抓落实，消除监管薄弱环节。

三是举行了“加强食品监管提升八种能力”专题演讲比赛。演讲会上，选手们围绕“当好经济卫士 保障食品安全”为主题，以坚定理想信念，增强责任意识，提高监管能力，加强自身学习等为主旋律，用自身的经历、鲜活的事例讲述了监管执法人员，在流通环节食品安全监管能力评估活动开展以来监管能力发生的变化。

（刘莉莉   程德明）